우송정보대학(총장 손동현) K-푸드조리과 및 K-베이커리학부 학생들이 지난 26일 양재 aT센터에서 열린 '2024 국제탑쉐프 그랑프리'에 참가해 뛰어난 성과를 거두었다. 이들은 라이브 요리 부문에 3팀, 디저트 전시 부문에 8팀 등 총 35명이 참가하여, 대상(환경부장관상, 한국농어촌공사장상) 3팀, 금상 7팀, 동상 1팀으로 전원 수상하는 쾌거를 이뤘다.
이번 대회는 10월 26일부터 27일까지 이틀 동안 진행되었으며, 2024 향토 식문화대전의 일환으로 개최된 권위 있는 행사로, 2004년부터 시작되어 올해로 21회를 맞이했다. 세계조리협회 인증을 받은 이 대회는 국내외 요리사들에게 큰 영예로 여겨진다.
라이브 요리 부문에서 환경부장관상을 수상한 K-푸드조리전공의 정*찬, 오*현, 차*상, 김*연, 조*진 학생들은 “짧은 대회 준비 기간에도 불구하고 이렇게 큰 성과를 낼 수 있어 매우 기쁘다. 내년에는 1학년 신입생과 함께 팀을 이루어 노하우를 전수하고 더 큰 상을 받겠다”고 소감을 전했다. 디저트 전시 부문에서 한국농어촌공사장상을 수상한 이*희, 김*서 학생은 “2주간 늦은 밤까지 연습한 보람이 있었다. 큰 상을 받게 되어 행복하다”고 밝혔다.
우송정보대학 K-마이스터스쿨 엄준철 학장은 “이번 대회에 참가해 좋은 성적을 낸 K-푸드조리과와 K-베이커리학부 학생들과 학생 지도에 열정을 다해 주신 교수님들의 노고를 치하한다”며 “앞으로도 한국 대표 명장 양성을 위해 물심양면으로 지원을 아끼지 않겠다”고 강조했다.
금강일보 : https://www.ggilbo.com/news/articleView.html?idxno=1056143
뉴스1 : https://www.news1.kr/local/daejeon-chungnam/5582703
뉴스밴드 : http://www.newsband.kr/news/articleView.html?idxno=492487
데일리한국 : https://daily.hankooki.com/news/articleView.html?idxno=1141624
투데이플러스 : https://www.todayplusnews.com/news/articleView.html?idxno=85781
디트뉴스 24 : http://www.dtnews24.com/news/articleView.html?idxno=780828
충청신문 : https://www.dailycc.net/news/articleView.html?idxno=810180