고물가 시대에 경제적 부담이 커진 대학생들에게 천원으로 아침밥을 해결할 수 있도록 지원하자는 “천원의 아침밥”사업은 전국대학에서 속속 시행되고 있는데 이번 기부챌린지를 통해 대학 재정에 부담을 경감하고자 우송정보대학 이달영 총장이 1호로써 기부 챌린지를 시작하였으며 이를 통해 재학생을 위한 “천원의 아침밥”사업이 활성화 될 수 있기를 기대하고 있다.
특히 이번 이달영 총장의 1호 기부챌린지를 바로 이어서 하나은행 대전역전지점에서 기부챌린지를 동참해옴에 따라 향후 대학 동문 및 관계 기관의 기부 챌린지가 보다 활발해질 것으로 보고 있다.
우송정보대학은 매주 월요일에서 금요일까지 오전 8시부터 9시반에 천원만 내면 아침식사를 할수 있도록 하고 있으며 관심있는 학생의 문의가 점차 증가하고 있다.