우송정보대학, 글로벌호텔외식과 봉사동아리 “우정헬퍼스”

컬쳐 푸드 페스티벌 실시

우송정보대학(총장:정상직) 글로벌호텔외식과 봉사동아리 ‘우정헬퍼스’는 지난 5월 24일부터 6월 1일까지 9일에 걸쳐 외국인 교수들과 학생들이 협업하여 다양한 종류의 음식을 만들고 배달하는 컬쳐 푸드 페스티벌을 실시하였다.

글로벌호텔외식과 봉사동아리 우정헬퍼스에서 진행하는 컬쳐 푸드 페스티벌은 매학기 남아프리카공화국, 영국, 인도, 방콕, 이탈리아 등 다양한 국가의 음식들을 재학생과 외국인 교수들이 함께 협업하여 계획하고 만들어 교수 및 학생, 교직원들에게 직접 판매하는 방식으로 진행되고 있는데 이렇게 하여 얻게된 판매수익금은 복지재단이나 기관에 기부를 하는 마음 따뜻한 행사로 알려져있다.

이번 페스티벌은 코로나 발생이후로 행사가 대면으로 진행되는 것은 불가능해졌지만 인터넷 예약 후 학생들과 외국인교수님들이 직접 픽업하여 전해주는 비대면 방식으로 진행하는 행사로 실시되었다. 그렇게 발생된 수익금 109만원은 선우노인복지센터에 기부하여 더욱 의미를 부여할 예정이다.

이번행사를 같이 함께한 글로벌호텔외식과 재학생 유*경 학생은 "이 행사에 참여하게 된 것은 좋은기억으로 남을 것 같아요. 제가 만든 인도 요리를 통해 사람들에게 인도 문화를 알릴 수 있는 좋은기회가 되었고, 많은 학생들과 함께 어울려, 행사 활동을 참여할 수 있어 좋았습니다." 라고 전하여 훈훈함을 전했으며 페스티벌을 총괄 진행한 글로벌호텔외식과 Scott Gordon교수는 “매학기 진행하는 우정헬퍼스의 푸드컬처 페스티벌은 글로벌호텔외식과에서 대표로 주관하여 SIS계열 학생 및 교수진과 같이 글로벌호텔외식과가 자랑하는 최고의 메리어트 실습실에서 전세계 글로벌푸드를 만들어 판매하고 있으며 특히 그 수익금은 선우노인복지재단에 기부를 목적으로 행사를 진행하여 뜻깊은 시간을 보내고 있다”며 자랑스러워 했다.

금강일보:http://www.ggilbo.com/news/articleView.html?idxno=850514

newsis:https://newsis.com/view/?id=NISX20210602_0001461987

대전투데이:http://www.daejeontoday.com/news/articleView.html?idxno=608552

충청신문:http://www.dailycc.net/news/articleView.html?idxno=649675

한국대학신문:https://news.unn.net/news/articleView.html?idxno=509950

투데이플러스:http://www.todayplusnews.com/news/articleView.html?idxno=35794

뉴스밴드:http://www.newsband.kr/news/articleView.html?idxno=349899